Ingredientes: 2 barras de mantequilla sin sal1 lata de leche condensada yo uso #lalechera de @Nestle.1/2 cucharadita de esencia de almendras.Un paquete de galletas tipo #biscotti en mi país les decimos también plantillas.Un poco de leche para remojar las galletas.#praliné (caramelo con Almendras) te dejaré mi receta de praliné en otro link Preparación:Batimos la mantequilla, (Jean y yo hicimos un desastre […]

Ingredientes: * 4 huevos (separa las claras de las yemas)* 2 paquetes de galleta tipo María* 2 cucharadas de azúcar – 100 gr de mantequilla sin sal (esto lo pueden sustituir por 100 mil de heavy cream – 300 gr de chocolate (puede ser chocolate de taza o chispas de chocolate) encuentren una de muy

Ingredientes:2 barras de mantequilla con sal2 tazas de azúcar (1 azúcar morena y 1 azúcar normal)2 huevos3 cucharaditas de polvo de hornear1 cucharadita de bicarbonato1 cucharada de esencia de vainilla3 tazas de chispas de Chocolate oscuro (la cantidad es al gusto) yo por ejemplo esta vez no quise ponerle todo el chocolate de la receta.3

Que necesitas?  Chocolate de buena calidad, en barras, chispas o monedas (Derretir)Mantequilla sin sal (opcional)Leche condensada de buena calidadGalletas trituradas pueden usar la galleta que quieran (esta vez yo usé tipo maría)Las medidas son a tu discreción… no hay medidas exactas… si quieres una textura más crujiente deja pedacitos de galletas no tritures completamente Preparación: Esta

Ingredientes:(Caramelo)150 gr de azúcar60 ml de jugo de piña20 gr de mantequillaRodajas de piña (1 lata) (Bizcocho)210 gr de mantequilla con sal300 gr de azúcar5 huevos300 gr de harina leudante120 mil de jugo de piñaRalladura de limón al gusto Preparación :Engrasamos un molde de 8” con mantequilla. (Caramelo) En una olla derretimos el azúcar, cuando

Que necesitamos? ♡ Naranjas (esta vez lo hice con naranjas pero afortunadamente esa técnica funciona para cualquier fruta que desees deshidratar) ♡ Agua ♡ Sal ♡ Papel absorbente ♡ Papel vegetal ???? ???? ????? ???????? ?????????????♡ Siempre quise deshidratar naranjas me parecen hermosas, para decorar postres y pasteles, pero una vez que lo hice me

 Ingredientes: -1 taza de claras de huevo-2 tazas de azúcar-Esencia al gusto y colorante en gel (si es necesario)-Paciencia Preparación: Llene una cacerola con 1 pulgada de agua que pueda adaptarse perfectamente a tu bowl. Coloque el bowl con claras de huevo y azúcar encima de la olla. Asegúrese de que la parte inferior del

Ingredientes: 170 gr de chocolate negro 70% Nestlé.200 gr de nata para montar (heavy cream).100 gr de azúcar.3 huevos (separados) Preparación: Fundimos el chocolate a baño de maría (reservamos hasta enfriar un poco)Batimos las yemas con el azúcar hasta que tomen un color blanquecino.Añadimos el chocolate fundido.Batimos la crema de leche hasta montar y la

Ingredientes: 3/4 taza de azúcar.3/4 taza de manquilla temperatura ambiente de buena calidad. 2 huevos.1 cucharada vainilla extracto.1 2/3 taza de harina (de buena calidad).2 cucharadita polvo de hornear.1/2 cucharadita bicarbonato.1/4 cucharadita sal.1 taza de crema agria o yogurt griego.Con esta masa puedes crear diferentes combinaciones.Quedan deliciosos *Con frutos secos*Chispas de chocolate *Rellenar con dulce